アジのカルパッチョ海真丸の旬の魚料理小田原　釣り船海真丸

アジのカルパッチョ

ここのところアジが続きます。

毎日たべても飽きないアジですが、

さすがに刺身が続くと、目先を変えた味付けにしてみたくなります。

今回は、トマトをふんだんに使ったドレッシングで、

カルパッチョを作りました。

刺身には醤油が一番！！という夫を尻目に、

子供たちは先を争って完食！！

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船名　海真丸
船主　江森正典
TEL：090-2303-0735

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