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煮サザエ
贅沢だけど簡単で、とってもおいしいのよ。と、
料理屋さんのおかみからお聞きしたレシピ。
日本酒だけでサザエを煮て、煮えたらしょうゆを色づけに入れて、
一晩寝かせておくだけ。
煮汁はこして、炊き込みご飯や野菜の煮物に使ったり。
小振りのサザエが手に入ったら、是非お試しください。
もちろん、海真丸の宅配でも承りますよ!!
(kaishinmaru.com) 2009年6月 5日 21:22 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
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船名 海真丸
船主 江森正典
TEL：090-2303-0735
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