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メジナのチップ
メジナのチップです。
3枚におろしたメジナを皮つきのまま薄造りにして、
塩とカレーの味付けで、米粉をつけて唐揚にしました。
塩のほうは、今はやりのタイの調味料スゥート・チリソースをディップにして。
(kaishinmaru.com) 2010年6月24日 21:24 | 個別ページ | コメント(0) | トラックバック(0)
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船名 海真丸
船主 江森正典
TEL：090-2303-0735
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