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マダイ料理のレシピ記事

マダイの煮つけ・薄造り

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「タイがクーラーボックスにあるからね。」

ということは、今日のおかずね!!と、

どんな小さいタイかと思いきや、

手ごろな扱いやすい大きさ。

食べられるのはうれしいけど???売り物なのに、どうして??

「死にそうで、明日活かしで出せないから、そうなると二束三文だから

食べたほうがいいべ。」

うれしいような、悲しいような・・でも、やっぱりうれしいです。

めったに食べられないマダイは、

甘辛い煮つけと、お刺身の薄造りでいただきました!

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船名 海真丸
船主 江森正典
TEL:090-2303-0735

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