サザエの塩茹 ４月５月と、イセエビ漁が始まってサザエもボチボチかかってくるようになりました。色々な食べ方がありますが、一番シンプルな料理 塩茹 をご紹介。作り方①サザエを、海水濃度の食塩水(水１ℓに対して３５ｇの食塩）に 水から入れて…続きを読む
