アンコウのトマトスープ アンコウの身を薄切りにして、トマトスープであっさりと炊き上げました。トマトの酸味とアンコウのもちもちとした歯ごたえが、たまりません！仕上げの生クリームがポイントです。①アンコウの身を薄切りにして、白ワインを振りかけておき…続きを読む
