非道の漁模様。

例年であれば盛漁期を迎えている小田原市域の刺網漁ですが、

あいかわらず、形容しがたいほどの非道の漁模様が続いています。

魚市場や港で仲間と顔を会わせても、景気のいい話は無く、

ひたすら辛抱の日々が続いています。

水温も一時14℃台、すぐに15℃台に戻ってしまい、低下しません。

網の汚れもほとんど毎日です。

もう、13℃台なんて水温帯は無いのでしょうか。

さて、我が家の台所も火の車、網に掛ったドチザメをおかずにして、

しのぐこととしましよう。

今日は、切身にして、フライに。

しっとりとした白身に、ドチの味もあり、揚げたてが次々と胃袋へ。

ありがとうドチザメ。

2024年3月
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