研修旅行

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仕事もせず、記事も書かず、何をしていたかと言いますと、

小樽ですし食べてました。

運河の際の倉庫を利用したお店。

ここは(?)おいしかったです。

ホッケの刺身やサメガレイ、ホッキ貝のにぎりも食べることができました。

小樽に行った本当の目的は、小田原市漁協青年部の研修旅行です。

刺網やタコカゴを揚げる機械を造っている鉄工場を見学、

実際に使用している漁業者の方々から伺いました。

小樽の皆様ありがとうございました。

同じ刺網でも浜によって操業の仕方、仕事の手順などが異なり、

とても興味深く見させていただきました。

もう一ヶ所、石狩湾の朝市を見学しました。

今はシャコが漁期だとのことで、

茹でたてのシャコがどっさりと並んでいました。

たまたま、季刊誌「うかたま」(農文協)の最新号にも

石狩湾新港朝市が紹介されていました。

この石狩湾の朝市はともかくとして、

今号の「うかたま」は『市場パラダイス』として、

全国各地の朝市などが取り上げられています。

めずらしく水産関係の内容も豊富です。

神奈川県内では三浦市の金田湾朝市が取材されていました。

ここでは、漁業士会を通した友人も頑張っています。

ご参照ください。

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