「湘南しらす」のブランド名で知られた相模湾のシラス漁が本格化。
沖での漁と陸での加工にシラス漁家はフル稼働となっています。
多くの漁家が直売をしていますので、
生しらすや釜揚げしらすを味わうことができます。
私は、平塚丸八丸さんの釜揚げしらす、
丼ぶりでいただきます!!
「湘南しらす」のブランド名で知られた相模湾のシラス漁が本格化。
沖での漁と陸での加工にシラス漁家はフル稼働となっています。
多くの漁家が直売をしていますので、
生しらすや釜揚げしらすを味わうことができます。
私は、平塚丸八丸さんの釜揚げしらす、
丼ぶりでいただきます!!
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