釣り船のお客様から頂いた「サバフグ」で、天ぷらを作りました。 白身のプリプリした食感で、ほんのり甘みがあり、最高においしい！ 釣り人には、仕掛けや糸を切る嫌われ者ですが、 食べてみるとなかなか美味しい魚です。 わざわざ狙って釣る魚ではありませんが、、、。
