揚げ出しカマス・イサキのたたき・カマスとイサキの天丼 漁師仲間の辰清丸さんから、イサキとカマスとショゴ(カンパチの子供)をいただきました。 我が家では、久しぶりのおおごちそうです! 下ごしらえをして、ショゴは明日いただくことに。 料理は、 カマスをから揚げにして冬瓜のあんを…続きを読む