2012年02月

ホウボウのクリーム

このところ、ホウボウが獲れています。我が家もやっと味見ができます。今日は、中くらいのホウボウがおかずになりました。いつもはお刺身ですが、今回は洋風に。材料ホウボウ・玉ねぎ・牛乳・コーン缶詰・マッシュルーム・小麦粉・塩・コ…
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