イラの酢豚風 イラの酢豚風です。ブダイやイラなど、白身で癖のない魚は、1度は作りたい中華料理の一品です。一口大に切った身を、塩･コショウして溶き卵でもみこみます。片栗粉でカラリと油で揚げ、ニンジン･ピーマン･ナス･タケノコなど、好みの…続きを読む
