我が家に春を告げる魚、と言ったら、これです。 平塚港丸八丸さんのシラス。 相模湾のしらす船曳網漁。先月より始まりました。 神奈川ブランド「湘南しらす」として、相模湾地区の各漁業者が加工・直売に取り組んでいます。 丸八丸さんの直売所は平塚港のそば。おすすめです。
