地元根府川の「ぱあくえりあやまもと」さん。
私の獲ったエンコウガニは味噌汁となっているようです。
「もっと獲ってくれ。」と、毎日のようにせかされているのですが、
網にかかるだけしか獲れません
このカニは網にかかった魚に誘われて近づき、網にかかるようで、
しかもサメやアナゴなどにかじられ、死んでしまった魚のまわりに
多くかかってきます。
私は、できるだけいい状態で魚を水揚げしたいので、
漁期中、ほとんど休まず網をたぐっています。
まめに手繰っている網には、
残念ながらエンコウガニはあまり多くかかりません。
