ワカメの季節

今朝の神奈川新聞に、鎌倉で養殖ワカメの収穫が始まったとの

記事がありました。

小田原でも根府川の辰清丸さんが

ワカメを切り始めています。

沖出しが遅れた分、成長も遅れており、

まだ短いため、本格的な生産にはなっていません。

しかし、親綱に刺した種糸からは、

たくさん芽が出ているとのことで、

今期は期待できそうです。

2024年5月
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