SHARKSサメ‐海の王者たち‐

本の紹介です。

「SHARKSサメー海の王者たちー」著者は北大名誉教授の仲谷一宏先生です。

アブラツノザメは別格としても、

地域により、多種なサメが多様な食べ方で利用されています。

しかし、多くの漁業者にとって、

サメは操業を手こずらせるやっかいものです。

仕掛けを切られる。獲物を横盗りされる。網を破かれる。

巨体ならば、持つことも、転がすことも困難となります。

そして、ほとんど上場されることはありません。

しかし、一口にサメといっても、私たち日本沿岸の漁業者が目にするサメは、

世界中の海に生息するサメのほんの一部です。

それでも、沖合を遊泳するものから、

深い海の底に住むものまで、

その生態は様々。

魚体の大きさゆえ、その生活史には多くの興味をそそられます。

そのような興味や不思議に応えてくれる本だと思います。

ブックマン社より3619円+税。

2024年6月
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