今日の小田原魚市場は、アジが多かったです。
根府川の辰清丸の選別を少し手間に行きました。
中アジサイズで、型もそろっていて、いいアジでした。
イシダイも混じり、今日はいい漁だったと思います。
「やっぱり地アジはいいなぁ。」と、話している魚屋もおり、
このアジを多くの人が待っていました。
おかずにいただいたアジは、
奥様にバトンタッチ。
「旬の魚料理ブログ」をご覧ください。
今日の小田原魚市場は、アジが多かったです。
根府川の辰清丸の選別を少し手間に行きました。
中アジサイズで、型もそろっていて、いいアジでした。
イシダイも混じり、今日はいい漁だったと思います。
「やっぱり地アジはいいなぁ。」と、話している魚屋もおり、
このアジを多くの人が待っていました。
おかずにいただいたアジは、
奥様にバトンタッチ。
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