海真丸の今日はなんびき?

待っていましたアジ!

今日の小田原魚市場は、アジが多かったです。

根府川の辰清丸の選別を少し手間に行きました。

中アジサイズで、型もそろっていて、いいアジでした。

イシダイも混じり、今日はいい漁だったと思います。

「やっぱり地アジはいいなぁ。」と、話している魚屋もおり、

このアジを多くの人が待っていました。

おかずにいただいたアジは、

奥様にバトンタッチ。

「旬の魚料理ブログ」をご覧ください。

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